冬野菜の苗作り

　　いろいろな野菜のタネから苗を…　

野菜作りは、「いい苗が準備できれば、半分成功…」なんていう。

この活動の畑の活動初期はほとんどの苗や種は買っていたけれど、野菜作りの経験が増すにつれ、自分で種を採ったり、その種や買った種を元に苗を作ったりするようになってきた。

今年は、あまりの猛暑日続きで、とてもそんな気にならなかったけれど、少し気温が下がったのを機に、今年も苗作りを開始。

これは、タマネギのタネ３種に付けられた昔のアイドル３人の名前。

早く収穫できる順に、

早生（わせ：じゅんこ） ➡ 中生（なかて：まさこ） ➡ 晩生（ おくて：ももえ）

こちらは当方の畑で毎年作っている茎ブロッコリー。

スティックセニュールなんていう名前の袋もあるけれど、要する掛け合わせた両親は同じ。

袋に書かれた名前は、品種というか、種の販売会社のブランドのようなもの。

名付けによって、売れたり売れなかったり…。

この品種は、最初の名前が良く無く、アメリカにわたって洋食に合う味が評価され、日本に逆輸入というか、再評価というか…。

でも店頭に並ぶのは、量が限られ、価格も高く早々手が出ない。

栽培する立場としては、頂花蕾を収穫した後も次々脇芽が出てきて収穫期が長く、道具を使わなくても子供でも簡単に手で収穫できる…などのメリットが多い。

十字花や交雑しやすいアブラナ科の特徴を併せ持っていて、野菜の環境学習にはちょうどいいこともあって、この活動にはぴったり。

これはハクサイ。

苗を作るのがなかなかむつかしい。

種は、2段階で苗に仕立て…

こんな４０㎝四方、高さ５㎝、７×７で４９のセルがあるセルトレーにひとつずつ種を撒いていく…。

私の場合、ある程度大きくなったら２段階で、少し大きい苗用鉢に移植してもう少し大きくしていく…。

作業した日付と種類を書いたのは半透明のテープ。

これをセルトレイに張り付けて見分けて世話をする。

苗の段階では、品種を見分けられなくなってしまうのを避けるため…

一週間ほどすると、こんな感じで芽生える。

双葉の段階では、アブラナ科の作物はほとんど差がなく、見分けることは容易ではない。

これはタマネギの芽生え。

タマネギの仲間は、とても収穫までに時間ががかる。

3種の内、「ももえ」「じゅんこ」は順調に芽生えたけれど、「まさこ」は一切芽吹かず。

理由はよくわからない。

古かったかな？

これは、実生で、畑の隅に生えてきたシマトネリコを鉢に移植したもの。

最近、カブトムシが集まる木…ということで、注目が集まっているもの。

これを大きくして、生垣にできないか？？と模索中。

既に一部我が家の道路側に移植したので、通りがかったら見てくださいな…。

文章：小池常雄

写真：　　　同

写真：20230920ほか

ブログ編集：小池