活動報告：第2回特別活動を実施

「畑のお世話（Vol.3）～　

新キャベツ・リーフレタス・新タマネギ等を収穫しよう！」

5月5日月子供の日、急遽収穫メインの活動を実施。
本当は、連休の最終日6日に実施を考えていたのだけれど、終日降雨の予報。

葉物系の野菜の成長がこのところの好天と降雨でとても順調。

もはや次週に持ち越せないので、この日に実施。

参加者は多くないと予想されたけれど、陽ざしは強かったので午前中の準備でタープを設営。

保管しておいた農業資材のポールも事前に搬入。

Hさんは、クワの柄を修理してくださり、収穫用の包丁の加工も…。

YさんとFさん他の支援者のみなさんには事前にサヤエンドウの収穫と、ミニトマトの柵作りなどをご支援いただき…

受付は、S母娘が担当。

私からのお話しは、簡単に…

キャベツとレタスの大きな違いなど…

本当は、子供の日なので子供の参加者を期待したのだけれど、様々な予定があった家族が多く、参加は少数。

代わりに、昔や大昔！子供であった人の参加が多く。（笑）

それはそれで地域の活動の姿としては良いのだけれど…

収獲用包丁の使い方を実演中。

初めて参加して下さったこのご家族。

初回なのに服装はご両親、お子さんとも完璧。

Fさんの指導で1年生のお嬢さんが包丁でキャベツを収穫するのを心配そうに…

葉物野菜のここしばらくの成長速度は素晴らしく…

Sご夫妻は、勤務先の保育園用にモンシロチョウの蛹、幼虫を探すのに余念がなく。

文系のお二人、この活動に参加する前とは大違いで、幼虫を可愛い可愛い♥と連発。

蛹もいくつか発見。

ここまでくれば羽化は見られる。

カリフラワーにモンシロチョウのアオムシがたくさんついている。

タープの下ではタマネギの葉の処理と配分作業を…

葉物野菜が多く、見た目はこんな感じ。

お約束の集合写真（画素数を落とす処理をしてあります）

この日の参加者は、

小学校1年：2名、3年：1名、5年：1名

小学生：4名

中学生：1名

未成年の合計：5名

保護者：7名

支援者・代表：9名

成人の合計：16名

参加者の総合計：21名

（未成年の比率は25％、社会全体の子供の比率と同じ！なんとも高齢化社会を反映して…）

〈おまけ：この日の夕食など〉

CYママからのお便りと写真

「たっぷりの玉ねぎとレタスの下の部分を入れた餡で　皮をレタスにしたシュウマイを作りました。

鍋いっぱいにふくらんだレタスシュウマイも、火が通るとちっちゃくなり　レタス二玉完食と味は良かったのですが、見た目が…イマイチ⤵

餡だけでつくねに切り替えました

つくねをレタスで巻いて頂きました。

こちらは見た目は良いのですが、レタスがたくさん食べられない…

まだ袋いっぱいのレタスを次はどういたしましょうか？？

贅沢な悩みです

玉ねぎいっぱいのつくねは、とても好評でした。

甘くできました(きらきら)」

Fさんが自宅で持ち帰った収穫物を確認した写真。

畑の片づけをしていて見つけた、切り取ったけれど配分されなかったレタスも持ち帰ったので、こんな量になってしまった我が家のシンク。

わが家の奥様の手による私の好物のタマネギとサヤエンドウの天ぷら。

サヤエンドウのはずが、中がグリーンピースになっていたものがあり、中を取り出してタマネギの上に載せて揚げたもの。

文章：小池常雄

写真：Fさん、小池

撮影日：20250505

編集：小池