活動報告第1回特別活動

第1回特別活動

「野菜のお世話その１

～サヤエンドウ他の収穫」を実施。

4月29日月第1回特別活動を実施しました。（平成最後の活動を、令和最初にアップ）
この日の朝、急に開催案内を配信したのは、翌日から2日連続して雨の予報があったこと。
収穫できるようになったサヤエンドウを、この時期に収穫しないと、サヤエンドウがグリーンピースになってしまう…と心配したからでもあります。
まもなくサヤエンドウは、収穫のピーク。
この日収穫しておけば、大型連休の最後にもう一度、収穫の特別活動ができる可能性もあるからです。
14時集合でしたので、顧問各氏とは30分くらい前から準備。高校生のI君も来てくれました。
参加者が来る前に、前日刈り取った土手の草をたい肥置き場に移動。

さすがに、連休のど真ん中。参加家族は2家族だけ！

でもこのほうがゆっくり収穫できるし、小さい子にも丁寧に対応できる。

収穫物の分け前も増える？？

この日は、茎ブロッコリーの収穫、サヤエンドウの収穫、ベビーリーフの収穫、長ネギの苗の植付、ヒマワリの種まき、タカノツメの種まきといったところ…。

エンドウには、こんな大きなアオムシがいて…。
完全無農薬なので、こういう生きものもいっぱいいるのが「ビオトープ畑」。

これは、長ネギの苗の植付。
深い位置に植え、少しずつ、土をかけて埋めていく育て方。
栽培してみるとタマネギも長ネギも、収穫までにはずいぶん時間がかかる事が実感できる。

ナガネギの苗を大きさ順に分けているところ。

今年は土手の上に小ぶりのヒマワリと、タカノツメを植え、景観で地域に貢献。

これはヒマワリの種まき。

 

土手の上に撒いたタカノツメの種は前の年に収穫しておいたもの。
左から元の姿、中央は種を除いたもの。右は取り出した種。

種はとても小さく…。触るだけでも刺激が強く、子どもにはやや危険。

 自然界の赤としては、破格に鮮やかと思う。

ベビーリーフ収穫中。間引きする要領で、ハサミで根元を切り…。

 手前は、葉が紫色のコマツナ。

リーフレタスがいい感じ。根元から切りとる収穫方法ではなく、葉っぱを切り取る方法で収穫。この方法だと、しばらくすると中央部から、また新しい葉っぱが取れて、効率的。

お約束の集合写真。リサイズしています。撮影は井上さん。

これは解散後の写真。

刈り取った雑草を堆肥置場に運んでいるところ。雑草もきれいに払われ、いい感じ。

お疲れ様でした…。

開催したタイミングが悪かったので、活動歴13年間と少しの間で、2番目に少ない参加者（2家族）。

７－８年前に一度、参加家族が１、おじいちゃんと孫娘…という時があったので、、、。

その代わり、丁寧に子供たちと話せたし、多くの参加者ではできないことができました。

参加者は、未就学：1名、1年：1名、3年：1名、高校：1名。未成年の合計4名。
保護者：3名。
顧問他（樋村夫妻、船崎、井上、小池）：5名。
総合計：12名

《おまけ》

この日は参加者が少なかったので、そもそも収穫量が少なかった葉物野菜が私にも…
これは、持ち帰ったベビーリーフ。いい感じ

さっと洗って、泥をおとし、焼いた食パンに載せ…

焼いたウィンナーを載せ、カロリーハーフのマヨネーズ…。

こちらは奥様の作。中央のサヤエンドウと下の新タマネギが私の作。
ポトフなのだけれど、タマネギはすぐに溶けてしまうので、別に分けておき、食べる前に合わせて…。
とろけそう…、甘い！

だいじょうぶ！　　畑にはまだたくさんのタマネギが待ってます。（小池）

以上です。

文章：小池常雄

写真：井上、船崎、小池

ブログ編集：小池