アケビって知ってる？

　　ほのかにほのかに甘い 秋の味　　

この写真はアケビの実を、中国のアンティーク小机に置いたもの。

ちょっと素敵。

高見顧問のご自宅の庭木の剪定を支援。

里山の植物をいろいろ移植したり、種から育てたりしている高見顧問の庭。

支援のご褒美にいただいてしまった！

アケビは私の自宅にも植えてあり、２階の寝室への夏の日、夕日を防ぐ日よけとして誘導。

自宅の物は、実はならないけれど、高見さんの自宅の物はこんなに立派な実が！

半分くらいはすでに熟しすぎて、割れて中の実が落ちてしまっていて…。

これはまだ状態がよく。

頂いて、丁寧に自宅に持ち帰り…。

これは小ぶりだけれど、ほのかな紫色。

いわゆるアケビ色が美しい…。

中でもこれが一番大きく、長さ20㎝ほど。

収穫の時に裏側が傷ついてしまったので、早々に食べなくてはならず。

硬く厚い皮だけれど、場所を選ぶと、容易に開くことができ、中を覗くとこんな感じ。

中を開くと、柔らかなゼリー状の果肉が…。

見た目は、上品なデザートのよう。

小さなスプーンですくったところ。

口に含むと、ほのかにほのかに　あまい。

でも、裏ごしでもしないと、口の中に残るのは種だらけ…。

この厚い皮を利用して、炒めたり、肉詰め料理ができるのだけれど、それはまたのチャンスにトライ。

これは中に入っていたタネ。

洗ったところ。

状態のいいものをいくつか、お近くのレストランにプレゼント。

中国アンティークの小机に載せてみると、冒頭の写真に。

朱色の机に、あけび色と葉の緑がとても合って素敵なショットに…。

《おまけ：スズメバチの巣》

これは、直径15センチほどのスズメバチ？の巣。

生垣の中で発見。

途中で放棄したように見える。

これ以上、大きくならないでよかった！

身の回りの近いところでも、どっこい野生のいきものは息づいている。

私たちヒトの営みをうまく利用し、程よい距離を保っている生き物が繁栄している。

ちなみにこれは、我が家の食卓の外側の軒下に、毎年巣を作るアシナガバチの巣。

何せ、今時珍しい杉板下見板張りの外装の家なので、巣の材料には困らないはず。

毎年毎年、我が家は齧られて、ハチの巣になっていく…。

文章：小池常雄

写真：　　　同

撮影日：20211023・24

ブログ編集：同